Homer lit dans un magazine qu'il ne lui reste plus que trois ans à vivre. Il perd la boule et consulte un psychiatre qui lui conseille de prendre de très longues vacances. La famille se rend alors en Floride pour l'aider à décompresser et Homer devient addict au Spring Break. Mais les étudiants reprennent le chemin de l'université et Homer pour sa part veut continuer la fête, forçant sa famille à l'accompagner.
Les Simpson sont ensuite poursuivis par le shérif car ils auraient apparemment tué le capitaine Jack, un ancien alligator estimé de tous, mais ils sont acquittés quand ils comprennent qu'ils n'ont fait que l'assommer. Par contre, ils ne pourront désormais plus visiter que le Dakota du Nord et l'Arizona aux US.
